Подбор Директора по развитию для сети из 12 ресторанов
Региональная сеть ресторанов планировала агрессивное масштабирование: открытие 8 новых точек за год. Требовался Директор по развитию с опыто…
Проверяем практические навыки, опыт работы в конкретных концепциях и управленческий потенциал — отдаём только тех, кто реально умеет работать в HoReCa.
специалистов HoReCa подобрано
дней средний срок подбора
% проходят испытательный срок



Ключевые показатели работы NIVEL в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса.
От линейных поваров и официантов до шеф-поваров и F&B директоров сетей.
Первые проверенные кандидаты поступают уже на 3–4 рабочий день после брифинга.
Проверяем реальные навыки на практике, а не только опыт в резюме.
Бесплатно заменяем кандидата, если он не прошёл испытательный срок или уволился.
От линейных поваров и официантов до шеф-поваров, управляющих и F&B директоров
Проверяем практические навыки, опыт работы в нужной концепции и командную совместимость.
Уточняем формат заведения, кухню, концепцию, требования к навыкам и командную культуру. Формируем точный профиль кандидата.
Работаем с hh.ru, профессиональными HoReCa-сообществами, Telegram-каналами поваров и управляющих, прямым headhunting.
Анализируем опыт в нужной концепции, проверяем практические навыки, оцениваем портфолио блюд и рекомендации предыдущих работодателей.
Отправляем shortlist из 3–5 финальных кандидатов с детальным описанием, результатами проверки и рекомендациями.
Согласовываем условия, помогаем с оффером, сопровождаем до выхода. Гарантия замены 3 месяца без доплат.
Примеры закрытых вакансий — от поваров до управляющих и F&B директоров
Региональная сеть ресторанов планировала агрессивное масштабирование: открытие 8 новых точек за год. Требовался Директор по развитию с опыто…
Ресторан «Каминъ» в центре Екатеринбурга обновлял кухонную линию и искал шеф-повара с опытом в авторской кухне, управлением бригадой 8–12 че…
Гостиница «Ангел» (Екатеринбург) завершала капитальный ремонт и выходила на 3* стандарт. Нужно было за 3 недели до открытия закрыть вакансии…
Знаем разницу между форматами — от street food до fine dining. Понимаем специфику сезонности и текучки в ресторанном бизнесе.
Оцениваем реальные навыки кандидатов: портфолио блюд, отзывы коллег, кейсы из практики — не только красивое резюме.
2000+ специалистов HoReCa с верифицированным опытом — повара, управляющие, бармены и F&B директора.
Закрываем вакансии за 7–14 дней. Линейный персонал — за 5–7 дней. Срочные позиции — ещё быстрее.
Если кандидат не прошёл испытательный срок — бесплатная замена или возврат средств. Без оговорок.
Рестораны, кафе, отели, кейтеринг, доставка еды — подбираем для любого формата HoReCa.












Реальные отзывы с популярных площадок. Рейтинг 5.0 · более 127 отзывов в сети
«Искали шеф-повара для ресторана европейской кухни. NIVEL нашли специалиста с портфолио именно в нашей концепции — за 12 дней. Гость ресторана сразу почувствовал изменения в меню.»
«Нужен был управляющий для сети кофеен. NIVEL подобрали кандидата с опытом открытия точек с нуля — вышел в срок, через 2 месяца открыл новую точку самостоятельно.»
«Срочно требовался F&B менеджер для отеля. Сложный профиль — нужен опыт и в кухне, и в управлении. NIVEL закрыли за 14 дней, кандидат прошёл испытательный срок без замечаний.»
«Подбирали 3 поваров для открытия нового ресторана. NIVEL закрыли все позиции за 10 дней — с проверкой кухни, меню и стиля работы. Открылись в срок, без задержек.»
«Искали шеф-повара для ресторана европейской кухни. NIVEL нашли специалиста с портфолио именно в нашей концепции — за 12 дней.»
«Нужен был управляющий для сети кофеен. NIVEL подобрали кандидата с опытом открытия точек с нуля — вышел в срок, через 2 месяца открыл новую точку самостоятельно.»
Фиксированная стоимость за закрытую вакансию.
Оплата по факту выхода кандидата. Без предоплаты.
Стоимость зависит от уровня позиции. Оплата — по факту выхода на работу, без предоплаты:
Возможна рассрочка на 3 месяца без процентов.
Используем многоступенчатую проверку:
Средние сроки закрытия вакансий в HoReCa:
Первые кандидаты поступают уже на 3–4 день после брифинга.
Да, подбираем для:
Если кандидат не прошёл испытательный срок или уволился в гарантийный период:
Гарантия действует при увольнении по профессиональным причинам.
Да, реализуем комплексные проекты:
При подборе от 3 специалистов одновременно — скидка до 15%.
Расскажите о вакансии, и мы подберём кандидатов с проверенным опытом за 7–14 дней.
Опишите задачу, и мы подготовим решение под ваш бизнес.
⚡ Свяжемся в течение 10 минут в рабочее время